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菜谱网 摘要:黄坦糖的做法
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黄坦糖            【字体:
黄坦糖
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-10
  以精糯米为原料,用麦芽发酵加芝麻,薄菏油、生仁为佐料,分别制成松脆糖丝、硬韧的糖知、各式花样糖饼,香甜可口。此为黄坦民间传统食品加工来,明、清代甚盛,销于浙南闽北,素惠美誉。

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