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菜谱网 摘要:烧肉棕的做法
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烧肉棕            【字体:
烧肉棕
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-10
    选上等夹心肉或里脊肉,用酱油、盐、味精腌一天后,加少量米酒猪肉放调料腌就,与虾仁、干贝、扁鱼酥、碱蛋黄、香菇、豆干、栗子等为馅,以泡过的糯米包之,文火煮熟。成品甘腴而不干涩,滑润而不油腻。

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