| | 网站首页 | 餐饮资讯 | 家常菜谱 | 风味小吃 | 八大菜系 | 国外菜谱 | 特色菜谱 | 餐饮知识 | | |
|
摘要:代县麻片[图]的做法 |
 |
您现在的位置： 菜谱网 >> 风味小吃 >> 山西小吃 >> 介绍正文 |  用户登录  新用户注册 |
|
|||||
| 代县麻片[图] | |||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-10 | |||||
代县麻片,在清代颇有名声,并有面铺专营此业,生意兴隆.其片有二寸长,半寸宽,色淡黄,薄如叶,质脆味香,驰誉省内外．暇时小食三片五叶，美口止饥，耐人寻味．麻片选料严格，要用上等面粉、去皮芝麻仁、纯麻油或葫油、良好的蜂蜜与白糖。其做法是，将面拌糖、和油、揉蜜水、擀皮、涂蜜、撒芝麻，然后上锅烘烙。制作精细，遂为佳品。－
|
|||||
| 热点小吃 | 推荐小吃 | 相关小吃 | ||
|
|
|
虾球香面 贴饽饽熬鱼 杜称齐蒸食、火烧 龙须面[图] 面馅包子 水饺子 贴饽饽熬小鱼[图] 桂发祥麻花[图] 煎饼果子 杜称奇火烧[图] |
 代县麻片[图]评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与菜谱网立场无关！） |
| | | |
|
Copyright © 2002-2006 菜谱网（drink9.com）. All rights reserved. |
|
