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菜谱网 摘要:夹沙牛肉[图]的做法
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夹沙牛肉[图]          【字体:
夹沙牛肉[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-3
  在2000年杭州举办的中国.杭州首届美食节上,西宁选送了311个具有高原风味品种的菜肴,金牌总数全国第一,想不到吧?

青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”(发菜蒸蛋),也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸,做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。
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