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摘要:庐山石鸡的做法 |
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| 庐山石鸡 | |||||
| 作者：Cooking … 介绍来源：各大菜谱站 点击数： 更新时间：2006-5-3 | |||||
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庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三、四两，大的重约一斤左右。 庐山石鸡由于易于消化，营养丰富，系肴中佳品，庐山各大旅游馆店中以石鸡为原料的菜肴比比皆是，其中“黄焖石鸡”就是庐山名菜之一。－ |
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