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菜谱网 摘要:九江煎堆[图]的做法
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九江煎堆[图]          【字体:
九江煎堆[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-3
  这是与众不同,制法独特的年宵食品之一。它不同于其它煎堆,主要在于选料的制作。其特点是色泽金黄,皮薄馅精,不含油份,入口甘香酥化,形状扁圆。十多年前九江煎堆已列入我国第一部介绍中国土特名产的大型辞书——《中国土特名产辞典》。
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