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菜谱网 摘要:谈炎记水饺[图]的做法
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谈炎记水饺[图]          【字体:
谈炎记水饺[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-3
  以鲜猪腿肉及鲜牛肉为主,辅以鸡肉、虾米、冬菇、五香菜、原汁骨头汤等作馅。经制皮、制馅、包制、熬汤、佐料、点味制成。形美汤鲜,馅足皮薄,爽口不腻。主要品种有鲜肉、冬菇、广米、三鲜、鸡茸、虾仁等水饺。
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