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菜谱网 摘要:江陵八宝饭的做法
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江陵八宝饭          【字体:
江陵八宝饭
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-3
  又名宫廷御膳。为清宫廷名厨肖代创制,专供皇家食用。后肖氏流落江陵,曾在聚珍园餐馆制作,传流至今。系以糯米、红枣、莲子、苡米、桂元、核桃仁、桂花、瓜条等蒸制而成。色泽光亮,香甜可口,油而不腻,甜而不厌。
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