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菜谱网 摘要:红薯干[图]的做法
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红薯干[图]          【字体:
红薯干[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-3
  宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口。
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