| | 网站首页 | 餐饮资讯 | 家常菜谱 | 风味小吃 | 八大菜系 | 国外菜谱 | 特色菜谱 | 餐饮知识 | | |
|
摘要:辣子鸡的做法 |
 |
您现在的位置： 菜谱网 >> 风味小吃 >> 贵州小吃 >> 介绍正文 |  用户登录  新用户注册 |
|
|||||
| 辣子鸡 | |||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-7 | |||||
|
辣子鸡可算是一道极有贵州特色的菜。先将鸡切成块，经过香料腌制后，放入油锅内爆，熟后捞起来，在油锅中放入大量的湿辣椒糊----贵州人称为糍粑辣椒。 辣椒制好后，将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。 由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间，很多人家做好后存放起来慢慢享用。 |
|||||
| 热点小吃 | 推荐小吃 | 相关小吃 | ||
|
|
|
虾球香面 贴饽饽熬鱼 杜称齐蒸食、火烧 龙须面[图] 面馅包子 水饺子 贴饽饽熬小鱼[图] 桂发祥麻花[图] 煎饼果子 杜称奇火烧[图] |
 辣子鸡评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与菜谱网立场无关！） |
| | | |
|
Copyright © 2002-2006 菜谱网（drink9.com）. All rights reserved. |
|
