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摘要:薯粉糕与落汤糍的做法 |
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| 薯粉糕与落汤糍 | |||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-7 | |||||
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落汤糍是用糯米粉煮成稠糊状，带温，卖时捻出若干小团于芝麻粉糖里，让买者用筷子在糖末里夹出来吃。这种小贩出售的落汤糍与家庭制作的落汤糍，料子是一样的，但家庭用的常要连糖与芝麻一起再蒸一下。小节日祭神用，祭后冷了，吃起来颇爽口。 |
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