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巧克力与健康            【字体:
巧克力与健康
作者:佚名    文章来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-10    
木质糖”的食物纤维,可有效地改善肠道环境,能够预防和治疗便秘以及排除体内多余的胆固醇。此外,巧克力对失眠所造成的头痛也有缓解效果。几百年前,美洲的土著民族就曾用可可来医病。欧洲的医生也曾用巧克力作为治疗结核病、贫血、胃肠不适、肾结石等疾病的特效药物。可见,巧克力的药用功能早巳被人们接受。
    虽然巧克力集美食与健康于一体,但是过多地食用巧克力也有其不利于健康的一面,比如普通巧克力含有大量的糖和脂肪,过多食用对健康是不利的。所以,专家建议吃巧克力要适量,购买巧克力时也应尽量选择质量好、品质高的产品。

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