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香槟小常识            【字体:
香槟小常识
作者:佚名    文章来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-10    
    1.香槟分为干味(brut)、甜味(doux)、半干(extra-sec)、半甜(demi-sec)三种。

    2.香槟不要直立摆放(除非你打算于数日内饮用),正确的放置方法是横置于干爽及温度稳定的地方。

    3.饮用香槟前,必须将其冷藏(6--8度最适合),以带出香槟的真正风味。如果来不及冷藏,可将香槟放置于半满冰块的香槟筒内约半小时。

文章录入:菜谱网    责任编辑:菜谱网 
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