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吃鱼弄清保健功能            【字体:
吃鱼弄清保健功能
作者:Cooking …    文章来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-4-17    
  鲫鱼,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。
  鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。
  鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
  青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
  黑鱼,有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。
  墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
  草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
文章录入:菜谱网    责任编辑:Cooking Meal 
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