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脂肪肝饮食注意18条            【字体:
脂肪肝饮食注意18条
作者:Cooking …    文章来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-4-17    
  在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?” 

  治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼、经常进行户外话动。

  下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:

  1、绝对禁酒。

  2、选用去脂牛奶或酸奶。 

  3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 

  4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。 

  5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。 

  6、忌食煎炸食品。 

  7、不吃巧克力。 

  8、常吃少油的豆制品和面筋。 

  9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 

  10、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。 

  11、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。 

  12、每天摄入的盐量以5--6克为限。 

  13、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。 

  14、经常吃鱼、虾等海产品。 

  15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿  色新鲜蔬菜。 

  16、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。 

  17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。 

  18、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
文章录入:菜谱网    责任编辑:Cooking Meal 
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