| 网站首页 | 餐饮资讯 | 家常菜谱 | 风味小吃 | 八大菜系 | 国外菜谱 | 特色菜谱 | 餐饮知识 | 
菜谱网 摘要:皮蛋瘦肉粥[多图]的做法
您现在的位置: 菜谱网 >> 家常菜谱 >> 荤菜 >> 猪肉菜谱 >> 介绍正文
皮蛋瘦肉粥[多图]         
皮蛋瘦肉粥[多图]
作者:Cooking …    介绍来源:天涯社区    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油、一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙(不喜欢葱的人可以不用)。
·操  作: 1、炖锅内加半锅水烧沸,倒入肉末和姜片大火煮约一分钟,再倒入珍珠米和一半皮蛋丁,烧沸后加盖调中火煮约10分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。


2、盛起,上桌,吃时放葱碎。
·营养价值: 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降...【所有大米菜谱
猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛...【所有猪肉菜谱】 ·所属菜系: 美味粥汤 - 【所有美味粥汤】 ·

  • 上一篇介绍:

  • 下一篇介绍: 没有了
  • 热门菜谱 推荐菜谱 相关菜谱
  • 没有热点介绍
  • 没有介绍
  • 没有相关介绍
      皮蛋瘦肉粥[多图]评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与菜谱网立场无关!)