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菜谱网 摘要:鲫鱼百合汤的做法
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鲫鱼百合汤           
鲫鱼百合汤
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-6-9
原料:鲫鱼1000克,鲜百合400克,精盐、胡椒粉、生油各适量。
制法:1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清。
2、鲜百合掰开,去掉杂质,在清水中漂洗干净。
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