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摘要:炒青菜[图]的做法 |
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| 炒青菜[图] | ||||
| 作者：Cooking … 介绍来源：各大菜谱站 点击数： 更新时间：2006-5-2 | ||||
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10 克，味精1 克，鲜汤100 克。－ ·特 色：特点：鲜清爽口。 功效：益脾胃，降血糖。－ ·操 作: 1.青菜剥去老叶，削去菜头，切成6 厘米长的段；蘑菇洗净切块。 2.烧热锅，放鸡油50 克，待油用旺火烧至五成热时，将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤，使烧酥后，放细盐、味精、蘑菇。烧1 分钟后，用湿淀粉着腻，浇上鸡油，装盆即成。－
·营养价值:
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