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菜谱网 摘要:威尼斯海鲜面[图]的做法
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威尼斯海鲜面[图]           
威尼斯海鲜面[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 〖主料〗:贻贝2粒、虾仁50克、鱼肉50克、花枝50克、蟹脚肉50克、兰花蚌50克、蟹身1双、草虾1尾
〖辅料〗:洋葱1/4颗、大蒜3瓣、九层塔2枝、芹菜1枝、意大利面50克
〖调料/腌料〗:白酒30cc、海鲜高汤500cc ·操  作: 1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。

2、将海鲜料放入炒锅,并淋上白酒拌炒至熟。

3、将炒好的海鲜料置入海鲜高汤中炖煮。

4、放入九层塔和芹菜

5、最后加入煮熟的意大利面即成。 ·营养价值: 意大利面 - 关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马人,也有的说是由马可-波罗从中国经由西西里岛传至整个欧...【所有意大利面菜谱
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