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菜谱网 摘要:蟹黄豆花[图]的做法
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蟹黄豆花[图]           
蟹黄豆花[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 内脂豆腐、鲜蟹柳25克、咸蛋黄、盐、鲜鸡粉。 ·操  作: 先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。 ·营养价值: 蟹肉 - 螃蟹肉质鲜美肥嫩,其营养价值很高,据测定,每100克蟹肉,含有蛋白质14克,脂肪2.6~5.9克,钙1...【所有蟹肉菜谱
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