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菜谱网 摘要:蟹粉排鸡腰[图]的做法
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蟹粉排鸡腰[图]           
蟹粉排鸡腰[图]
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉 ·操  作: 河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。

用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。 ·营养价值: 螃蟹 - 秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都...【所有螃蟹菜谱】 ·所属菜系: 沪菜 - 目前所謂的上海菜,內容洋洋大觀,舉凡大菜、點心、小吃和零食等無所不包,花樣又多,常常把外地...【所有沪菜】 ·

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