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菜谱网 摘要:嫩肉丸子的做法
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嫩肉丸子           
嫩肉丸子
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 绞肉60g、葱末1小匙
1.〈豆粉1/2小匙、盐1/8小匙〉
2.〈水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许〉 ·操  作: 1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩打至有弹性,再分搓成一口大小之丸状;以中火蒸1小时至肉软。

2、以2.料勾芡即可。 ·营养价值: 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛...【所有猪肉菜谱】 ·所属菜系: 幼儿菜谱 - 【所有幼儿菜谱】 ·

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