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摘要:煎酿三宝[图]的做法 |
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| 煎酿三宝[图] | ||||
| 作者：Cooking … 介绍来源：各大菜谱站 点击数： 更新时间：2006-5-2 | ||||
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〖辅料〗：尖嘴辣椒2只，西青椒2只，茄子半只 〖调料/腌料〗：生粉1茶匙，盐1/3茶匙，麻油及胡椒粉各少许－ ·操 作: 1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生粉搽匀内腔。 2.猪肉与鱼肉洗净剁碎，盛在大碗内，加调味，搅至起胶，酿在茄子、辣椒及青椒上。 3.将煎碟以高火热约4分钟，加油2汤匙，将酿好之材料放上，馅向下煎约1分钟，再洒上 约2汤匙的水，加盖，放入炉内，用高火煮约5分钟，即可供食。－
·营养价值:
五花肉 - 五花肉营养丰富，容易
吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。 【所有五花肉菜谱】 |
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煎酿三宝[图] |
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