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摘要:西红柿肉片汤[图]的做法 |
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| 西红柿肉片汤[图] | ||||
| 作者：Cooking … 介绍来源：各大菜谱站 点击数： 更新时间：2006-5-2 | ||||
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〖辅料〗：豆腐1块，葱末，鸡蛋1个 〖调料/腌料〗：香油，盐；腌料：盐、酒、胡椒粉、淀粉。－ ·特 色：此汤色泽鲜艳，汤汁浓厚，香浓可口。－ ·操 作: (1) 西红柿用开水将表皮烫除，切块。 (2) 肉片用腌料腌。 (3) 水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。－
·营养价值:
西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为...【所有西红柿菜谱】 |
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西红柿肉片汤[图] |
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