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菜谱网 摘要:煎猪排[图]的做法
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煎猪排[图]           
煎猪排[图]
作者：Cooking …    介绍来源：各大菜谱站    点击数：    更新时间：2006-5-2
·配　　料: 猪通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，精2克，胡椒粉少许，食盐1000克－ ·操　　作: ①将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣；

②锅上火，放油烧至五、六成熟，下猪排炸至两面呈金黄色，捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。或淋上少许黄油即可－ ·营养价值: 里脊 - 富含维生素A和维生素B1 【所有里脊菜谱】
面包 - 1.面包的热量:下面是每日所需热量的平均数字: 儿童 6岁以前 1650千卡 6-10岁 2300千卡 10-14岁...【所有面包菜谱】 ·所属菜系: 美国菜谱 - 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、...【所有美国菜谱】 ·

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