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菜谱网 摘要:干煸土豆丝[多图]的做法
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干煸土豆丝[多图]           
干煸土豆丝[多图]
作者:Cooking …    介绍来源:天涯社区    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 1、土豆半斤。
2、干辣椒两个,切段。
3、葱两棵。
4、盐、味精适量。
·操  作: 1、土豆切细丝,葱切段。


2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。


3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒。


4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟。


5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
·营养价值: 土豆 - 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃...【所有土豆菜谱】 ·所属菜系: 家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 ·

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