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菜谱网 摘要:糖醋卷心菜的做法
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糖醋卷心菜           
糖醋卷心菜
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 卷心菜250克,植物油15克,白糖20克,醋、酱油各10克,盐3克,花椒5粒。 ·特  色:卷心菜含钙、磷、铁、维生素C,对胃病患者胃部有良好的保护作用,也有利于产妇开胃,助消化,增进食欲,有利康复。 ·操  作: 1、 卷心菜择洗干净,切成小块。

2、 炒锅上火,放入植物油烧热,下花椒炸出香味,倒入卷心菜,煸炒至半熟,加酱油、白糖、醋、盐,急炒几下,盛入盘内即成。 ·营养价值: 卷心菜 - 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还...【所有卷心菜菜谱】 ·所属菜系: 产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱】 ·

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