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摘要:鲍贝烩豆瓣的做法 |
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| 鲍贝烩豆瓣 | ||||
| 作者：Cooking … 介绍来源：各大菜谱站 点击数： 更新时间：2006-5-2 | ||||
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配 料： 调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。－ ·操 作: 1、开罐取出鲍贝，沥干水分。 2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。 3、火腿切片。 4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。 5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。－ ·营养价值: 鲍鱼 - 鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所...【所有鲍鱼菜谱】 西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为...【所有西红柿菜谱】 ·所属菜系: 粤菜 - 粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东...【所有粤菜】 · |
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鲍贝烩豆瓣 |
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