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摘要:韩国泡菜烧臭豆腐[图]的做法 |
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| 韩国泡菜烧臭豆腐[图] | ||||
| 作者:Cooking … 介绍来源:各大菜谱站 点击数: 更新时间:2006-5-2 | ||||
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〖辅料〗:蒜苗3根,五花肉40克 〖调料/腌料〗:高汤4杯- ·特 色:适宜食用者: 1.肺气不畅,时而短咳者。 健康小语: 韩国泡菜烧臭豆腐的气味,喜者趋之若骛,表示其肺气、肾气皆须提振通畅,对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪,日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。- ·操 作: 1.臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。 2.五花肉切片:蒜苗洗净切3厘米小段备用。 3.砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。 4.最后摆上五花肉、蒜苗、高汤,以小火烧20分钟。-
·营养价值:
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克...【所有豆腐菜谱】 |
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