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菜谱网 摘要:香煎鹅肝[图]的做法
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香煎鹅肝[图]         
香煎鹅肝[图]
作者:Cooking …    介绍来源:大嘴美食乐园    点击数:    更新时间:2006-5-2
·配  料: 香煎鹅肝配煮梨、糖蜜 ·特  色:鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,和香梨,糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。 ·操  作: 用热锅把鹅肝两面煎成黄色,香梨,糖蜜,热底。 ·营养价值: 鹅肝 - 鹅肝是法国出名的美食,蛋白质高,因而非常有营养价值。 【所有鹅肝菜谱】 ·所属菜系: 法国菜谱 - 世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师...【所有法国菜谱】 ·
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