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摘要:芦荟炒鸡丁的做法 |
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| 芦荟炒鸡丁 | ||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-11 | ||||
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≮美食原料≯ 鸡脯肉250克，芦荟200克；油、盐、料酒、味精、生粉适量，鸡蛋1只。 ≮美食做法≯ 1、将鸡脯肉洗净，切成1厘米见方的丁，用蛋清、料酒、生粉上浆待用； 2、芦荟去皮洗净，切成1厘米见方的丁，用沸水焯约10分钟； 3、锅内放少许油烧热，倒入鸡丁滑散，投入芦荟丁，加入盐、味精翻炒均匀，勾芡上光装盆。 ≮美食特色≯ 鲜嫩爽口，口味清淡，具有美容功效。 |
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