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菜谱网 摘要:水煮猪杂的做法
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水煮猪杂         
水煮猪杂
作者:Cooking …    介绍来源:各大菜谱站    点击数:    更新时间:2006-4-16
菜谱名称  水煮猪杂 所属菜系  湘菜 所属类型  另类饮食 基本特点  鲜、嫩、味浓,一道地道的农家风味菜 基本材料  鲜猪杂 制作:鲜猪杂切片,调味腌8~10分钟,过油,用海南辣椒酱、野山椒、辣椒粉,调入高汤入味,加入猪杂起锅装盘。
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