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摘要:太极双丝(图)的做法 |
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| 太极双丝(图) | ||||
| 作者:佚名 介绍来源:各大美食网站 点击数: 更新时间:2006-11-11 | ||||
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主料:青红椒,鲜鱼肉,肉丝 制作过程 1、先将鱼肉和青红椒分别剁成泥 2、再将鱼肉泥分别与青红尖椒打味上劲,然后分别装入袋中入油锅汆成细丝 3、先将汆好的绿椒丝炒制后入盘,再把红椒丝炒成鱼香味同绿椒丝放入同一盘中摆成太极形即可。
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