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菜谱网 摘要:油浸腰花的做法
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油浸腰花           
油浸腰花
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-11

  【原料】猪腰、红、绿椒丝、葱丝、蒜米、精盐、味精、蚝油、料酒、湿淀粉、红油、色拉油各适量。
  【制作】猪腰治净,切成腰花,焯水捞出;锅加油,烧热,下蒜米炒香,放入腰花,加精盐、味精、蚝油、料酒、湿淀粉炒匀,盛盘,撒上红、绿椒丝、葱丝,浇上烧热的红油即可。

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