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菜谱网 摘要:珊瑚藕片的做法
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珊瑚藕片           
珊瑚藕片
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-11
原料:     鲜藕1节约300克,红椒半个,白糖50克,白醋50克,盐适量 制作:

    1、藕去皮切片,烫水冲凉。红椒切丝,取少许再切成丁。

  2、糖醋汁:将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。

  3、藕片用糖醋汁浸泡入味(约半小时)即可装盘。

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