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摘要:扒松肉[图]的做法 |
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| 扒松肉[图] | ||||
| 作者：Cooking … 介绍来源：各大菜谱站 点击数： 更新时间：2006-5-1 | ||||
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辅料：土豆、葱、姜 调料：盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉－ ·特 色：软烂咸香，老少皆宜。－ ·操 作: 1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉； 2、将松肉码放到碗中，倒入水，入蒸锅蒸10分钟，取出扣入盘中； 3、坐锅点火倒入油，下葱姜煸炒出香味，加少许水，放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒，水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。－ ·营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。...【所有牛肉菜谱】 ·所属菜系: 清真菜 - 中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。“清真”是中国回族穆斯林对...【所有清真菜】 · |
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