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菜谱网 摘要:甜椒牛柳菜饭的做法
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甜椒牛柳菜饭         
甜椒牛柳菜饭
作者:Cooking …    介绍来源:美食导报    点击数:    更新时间:2006-5-1
·配  料: 牛肉80克,甜椒100克,白菜1至2棵,饭1碗。 ·特  色:铁质强化血液带氧能力 ·操  作: 1、将牛肉切条,下盐、糖、豉油等腌10至15分钟,白菜则洗净后切粒,混入米饭中一起炒熟。

2、再用微热的橄榄油加蒜蓉、黑椒爆香牛肉,待牛肉转色后,再加入甜椒炒匀。

3、加入清鸡汤炒至牛肉及甜椒的芡汁收干便成。 ·营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。...【所有牛肉菜谱】 ·所属菜系: 清真菜 - 中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。“清真”是中国回族穆斯林对...【所有清真菜】 ·

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