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摘要:双菇扒菜心的做法 |
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| 双菇扒菜心 | ||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-11 | ||||
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≮美食原料≯ 小油菜12棵、香菇10朵、鲜蘑约200克。 ≮美食做法≯ 1、小油菜择除老叶洗净，用盐水氽一下，捞出冲凉，再用２大匙油炒熟，加盐调味后盛出，排在盘内； 2、香菇泡软、去蒂，用两大匙油炒过，加调料烧入味； 3、鲜蘑洗净，切除根部杂质少许，放入香菇中同烧，汤汁稍收干时，勾芡，盛入盘内小油菜中间即成。 |
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