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摘要:密炙腐球煲的做法 |
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| 密炙腐球煲 | ||||
| 作者:佚名 介绍来源:各大美食网站 点击数: 更新时间:2006-11-11 | ||||
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菜 名: 密炙腐球煲 主 料: 腐球1件,炸面筋4个,番茄、青椒各1个,子姜、菠萝块各3片。 配 料: 糖醋料:番茄汁2汤匙,白醋、OK汁各1茶匙,蜜糖2汤匙,盐1/4茶匙,素上汤1/4杯。 做 法: 1、腐球切件,用油煎香,炸面筋洗净,沥干。2、番茄、青椒、菠萝切角块。3、烧热油半汤匙,煮滚糖醋料,放入全部材料,煮至再滚即成。 备 注: 糖醋汁的糖、醋分量可随个人喜爱而作增减。 |
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