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菜谱网 摘要:金针鸡丝(图)的做法
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金针鸡丝(图)           
金针鸡丝(图)
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-11

菜谱名称  金针鸡丝
所属菜系  北京菜
所属类型  地方特色
基本特点  1、 此菜热量低,且金针汤可促进代谢。
基本材料  4人份 鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。
金针鸡丝 
配料:
  4人份鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。 


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