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菜谱网 摘要:京城特色餐厅全攻略的做法
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[组图]京城特色餐厅全攻略         ★★★
京城特色餐厅全攻略
作者:佚名    介绍来源:健康导报    点击数:    更新时间:2006-8-29
川菜,38元钱。

  要是吃不了辣,还有品种丰富的东北家常菜供客人选择。老板和老板娘都是黑龙江人,所以不用担心这里的东北菜不够地道。值得一提的是 “得莫利炖活鱼”。得莫利是黑龙江的一个偏远村庄,居民世代都以打鱼为生。他们做鱼的方法十分特别:把新鲜的鱼宰杀后腌制一段时间,然后放入豆腐、白菜、粉条、五花肉在老汤中炖制半个小时。这种制作方法,让 “得莫利炖活鱼”酱香味十足,非常适合北方人的口味。22元钱的价格也不贵。另外,这里的麻辣鸭头可算是全北京最便宜的——每只1.5元,来这里用餐的顾客每人都能消灭三四个。

  想来点主食时,一定要点草帽饼。这饼无论色泽还是口感都很好。另外,加进了奶粉和鸡蛋的玉米饼,也是格外的香甜可口。

  赵公酒楼分两层,可以同时容纳400人,包房还有免费的KTV。

  赵公酒楼:丰台区东铁营石榴园北里赵公口桥往南500米(从前门乘百利宝101石榴园站下车即到)

  人均消费:25到30元

  订餐电话:87268748

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