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菜谱网 摘要:康别内馨色拉的做法
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康别内馨色拉           
康别内馨色拉
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-10

康别内馨色拉

原料

番茄200克,黄瓜200克,洋葱25克,芦笋4根,青生菜叶5-6张,芥末粉、细盐、胡椒粉、蒜泥、醋精少许,色拉油50克。

制作

番茄洗净用开水略泡,黄瓜洗净,分别去皮去籽,切成片;洋葱直切成圈状;芦笋切成8段。 青生菜叶用冷开水洗净,垫入盘底,放上番茄片、黄瓜片、洋葱、芦笋,放进冰箱冷藏室。 碗内放芥末粉、细盐、胡椒粉、蒜泥、醋精,加冷开水一汤匙化开,淋上清色拉油调匀,成醋沙司;食用时,取出蔬菜盘淋上醋沙司拌匀即可。

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