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摘要:炝青瓜条的做法 |
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| 炝青瓜条 | ||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-10 | ||||
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炝青瓜条 将青瓜洗净，切成中指大小的条.葱、姜分别去皮洗净，改刀切成末。锅置火上，放少许油，下葱、姜末炸出香味，随后放入瓜条，适量精 盐， 少许味精、香油，１匙红醋，翻匀出锅，装盘上席。 说明： 青瓜也叫黄瓜。 用简单的原料制作相当可口的大众菜肴是不易的，需要有 相当的 烹技才能如愿。 |
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