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摘要:双色虾仁的做法 |
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| 双色虾仁 | ||||
| 作者：佚名 介绍来源：各大美食网站 点击数： 更新时间：2006-11-11 | ||||
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原料： 鲜虾仁500克 土豆丝250克 番茄酱25克 制作方法： 土豆丝装入模具,炸成土豆盅. 虾仁加盐,胡椒粉等调料下5成热油中滑熟. 番茄酱下油锅炒至鲜红色,下一半虾仁,勾芡后装入土豆盅内,围在盘边. 另一半虾仁下油锅,烹料酒鸡汤,调好味后淋香油装在盘中央即成 |
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