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菜谱网 摘要:补虚正气粥的做法
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补虚正气粥           
补虚正气粥
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-11

补虚正气粥
此粥有益气健脾、补中养元的作用。参芪合有很强的促进造血的作用,并可改善血液循环、促进消化、增进食欲、促进蛋白质合成作用,为气虚者的有益食疗粥,对于气血两虚者也有很强的疗效。每日一二次,温热空腹食之。

原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。

制作:
1、将人参、黄芪洗净,切成片,放入锅内,加清水150克,用文火煎30~50分钟,去渣取汁,待用。
2、把药汁倒入锅内,加洗净的粳米和清水,置炉上煮至米汁粘稠时离火,放入白糖,拌匀即可供食用。

特点:
粥粘稠,甜香可口。

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