材料：

    元肉12克，核桃肉12克，淡菜12克，瘦肉120克，生姜数片。

　　做法：

    核桃肉去壳洗净，元肉洗净，淡菜去杂物，浸洗干净。所有材料放入瓦煲内，加水8碗煲成浓汤。

　　功效：

    此汤益发护发，元肉滋养、健脑、补血、安神，淡菜养血补血、核桃补脑，能改善贫血性、营养失调引起的头发，使头发乌黑亮丽。