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菜谱网 摘要:葱豉豆腐汤的做法
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葱豉豆腐汤           
葱豉豆腐汤
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-11

基本特点  辛温解表、散寒宣肺 基本材料  淡豆豉10克,连须葱白5条,豆腐2块[制法]:1.起油锅,下豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半;葱白洗净,备用。
        2.武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,乘热服食,然后盖棉被取微汗。

[功能]:辛温解表、散寒宣肺

[适用范围]:用于风寒感冒咳嗽。症见发热恶寒,头痛鼻塞,喷嚏流涕,咳嗽痰多,舌苔白。

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