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菜谱网 摘要:薏米杏仁瘦肉汤的做法
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薏米杏仁瘦肉汤           
薏米杏仁瘦肉汤
作者:佚名    介绍来源:各大美食网站    点击数:    更新时间:2006-11-11

基本特点  健脾祛湿、化痰止咳 基本材料  猪瘦肉100克,薏米50克,杏仁12克,白糖少量[制法]:1.瘦肉洗净,切件;薏米、杏仁分别用清水洗净,备用。
        2.将瘦肉、薏米放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲半小时,加入杏仁再煲半小时,加入白糖少量,即可食用。

[功能]:健脾祛湿、化痰止咳

[适用范围]:用于内伤痰湿咳嗽。症见咳嗽痰多、痰白而稠或稀、胸闷脘痞、神疲体倦、食少纳呆、舌苔白腻、脉滑。

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