原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米 饭--1/4碗

　　制法

　　（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

　　（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

　　（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

　　（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。