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摘要:椰汁水晶冻的做法 |
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| 椰汁水晶冻 | ||||
| 作者:佚名 介绍来源:各大美食网站 点击数: 更新时间:2006-11-11 | ||||
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洋菜粉(果胶)37克,水6杯,椰浆200毫升,鲜奶120毫升,罐头水蜜桃1罐,花型饼干模1个 制作方法: 1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火。 2.水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中。 3.将煮好的洋菜粉先预留2杯,其余的平均放入模型中。 4.等到洋菜粉稍微凝固后,将2杯洋菜粉液将椰浆、奶一起煮开,倒入模型中,稍凉后放入冰箱冷藏,等全部凝固后,即可食用。 |
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